Как се прави рецепта за пица Маргарита – вижте в лесни стъпки
Нужни продукти:
- тесто за пица
- 2 ч. ч. сирене
- 1/2 ч. ч. доматена паста
- 200 г. настърган пармезан
- 1 с. л. зехтин
- босилек
Начин на приготвяне на рецепта за пица Маргарита
- Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност, докато стане достатъчно голямо, за да покрие 30 см. тава за пица.
- Поставете тестото върху тавата, изпънете ръба, за да създадете 2 см. граница.
- Поръсете една чаша сирене около ръба на тестото.
- Издърпайте и натиснете границата на тестото върху сиренето, за да се получи коричка.
- Намажете доматената пасата в центъра на тестото и разстелете до краищата на кората, след което поръсете с останалото сирене.
- Намажете ръба с масло и поръсете с пармезан.
- Печете 25 минути или докато основата стане хрупкава, а сиренето е златисто.
- Сервирайте поръсено с пресни листа босилек.