Сладкиш с козунак и прясно мляко

Рецепта за сладкиш с козунак и прясно мляко – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Сладкиш с козунак и прясно мляко Принт

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 50 гр. масло, омекотено (по желание)
• 250 гр. козунак (около 5 средни филийки)
• 2 бр. яйца
• 140 мл. сладкарска сметана
• 225 мл. прясно мляко
• 1 ч. л. ванилов екстракт
• 2 с. л. захар
• пудра захар, за поръсване
• меко разбита сметана, за сервиране

Стъпки за приготвяне на сладкиш с козунак и прясно мляко

1. Загрейте фурната до 160°C.
2. Нарежете 250 г. козунак на филийки, оставяйки корите.
3. Намажете филийте леко с останалото масло. Нарежете филийте наполовина и ги подредете в съда, като оставите намазаната част с масло нагоре.
4. В купа разбъркайте 2 яйца, 140 мл. сладкарска сметана, 225 мл. прясно мляко, 1 ч. л. екстракт от ванилия и 2 с. л. захар и изсипете равномерно върху козунака.
5. Поставете съда в тава за печене и изсипете гореща вода около него на дълбочина около 2,5 см.
6. Печете 35 минути, докато пудингът се стегне – той трябва да е жълт отвътре и хубаво да покафенее отгоре.
7. Посипете с пудра захар и сервирайте с лъжици разбита сметана.

Насладете се на вкуса!