Рецепта за приготвяне на бисквитена торта с домашен крем и Маскарпоне – вижте как се прави лесно и вкусно.
Съставки за приготвяне:
- 1 кутия Маскарпоне
- 1 и 1/2 пакетче обикновени бисквити
- 1 пакетче какаови бисквити
- 200 гр. сладкарска сметана
- 1 ванилия
- 3 с. л. пудра захар
- 200 гр. течен шоколад
- 200 гр. прясно мляко – за топене на бисквитите
Стъпки за приготвяне на бисквитена торта с домашен крем и Маскарпоне
- Разбивате с миксер маскарпонето със сметаната, захарта и ванилията.
- Разтопете течния шоколад на водна баня.
- В блендер натрошете кафявите бисквити на трохи.
- Във форма за торта започнете да редите един ред обикновени бисквити, като потапяте за кратко всяка бисквитка в прясно мляко, отгоре слагате един ред с 1/3 от крема с Маскарпоне, върху крема слагате от кафявите бисквити на прах и заливате с три лъжици от разтопения шоколад.
- Вторият ред на бисквитената торта се повтаря по същия начин, третия слагате крема Маскарпоне, кафявите бисквити и преди да сложите от течния шоколад поръсвате с филирани бадеми за красота.
- Насладете се!