Рецепта за детска торта за момче – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Нужни продукти:
- 6 яйца
- 180 г. захар
- 110 г. брашно
- 50 г. оризово нишесте
- 20 г. какао на прах
За пълнежа:
- 600 г. крем
- 200 г. сметана
- 50 г. шоколадов чипс
- Нутела на вкус
За покритие:
- 400 г. млечен шоколад
- 250 г. сметана
- 200 г. тъмен шоколад
- 125 г. сметана1 + 1 ч. л. масло
За декорация:
- бяла захарна паста
- черна захарна паста
Начин на приготвяне на детска торта за момче
- Направете блата за тортата като смесите съставките и печете на 180 градуса, 20-25 минути.
- От захарните пасти изрежете лицето на лъва, нос, уста и очите.
- Пригответе пълнежа и след като се охлади го разбийте с миксер за няколко минути.
- Започнете да сглобявате тортата.
- Нарежете пандишпана на два диска, намокрете първия диск, който ще бъде основата на тортата, с мляко, след това намажете 1-2 супени лъжици Нутела и изсипете половината от направения крем пълнеж.
- Покрийте с втория диск, намокрете отново и изсипете останалия крем и го разнесете добре.
- Приберете тортата в хладилника за около половин час.
- След това време изсипете ганаша от млечен шоколад в сладкарски плик със звезден накрайник, направете същото с ганаша от тъмен шоколад.
- Оформете първия слой от лъвската грива с лекия ганаш, правейки кичури крем, след това поставете муцуната и очите в захарна паста и украсете цялата торта с ганаш, като ги редувате, докато покриете целия периметър на тортата.
- Опитайте се да покриете цялата повърхност отвъд лицето с „гривата“, която можете да направите с повече или по-малко дълги кичури.
- След като сте готови, поставете в хладилника за поне 1 час.