Сладкиш с извара без брашно

Рецепта за сладкиш с извара без брашно – вижте как се приготвя лесно

Нина Сладкиш с извара без брашно Принт

Порции: 8 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 360 г. мляко
• 3 ч. ч. натрошени бисквити
• 3/4 ч. ч. пудра захар
• 8 с. л. масло
• 10 г. желатин
• 1 ч. ч. вряла вода
• 240 г. извара
• 1 ч. ч. захар
• 4 с. л. пресен лимонов сок

Начин на приготвяне на сладкиш с извара без брашно

1. В малка купа разтворете желатина напълно във врящата вода.
2. Оставете настрана, за да се охлади.
3. В друга купа комбинирайте бисквитите и разтопено масло.
4. Заделете 1/3 чаша смес за топинга.
5. Натиснете остатъка здраво в дъното тава.
6. Охладете или поставете във фризера, докато е необходимо.
7. В друга купа за смесване и с помощта на миксер разбийте изварата, захарта, лимоновия сок, докато стане гладка и кремообразна.
8. Разбийте в охладения желатин, докато се смеси добре.
9. Разбийте на висока скорост на миксера млякото, 3 до 4 минути.
10. Трябва да има консистенция на разбити белтъци.
11. Разбийте сместа от извара/желатин.
12. Изсипете сместа върху охладената кора.
13. Поръсете отгоре с останалата смес от трохи и приберете в хладилника.