Катми с прясно мляко

Рецепта за катми с прясно мляко – бързо и лесно приготвяне

Нина Катми с прясно мляко Принт

Порции: 20 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 1 ч. ч. брашно
• 2 с. л. овесено брашно
• 1/2 ч. л. суха мая
• 1/4 ч. л. сол
• 1 ч. л. бакпулвер
• 250 мл. прясно мляко

Стъпки за приготвяне на катми с прясно мляко

1. Смесете сухите съставки в купа.
2. Добавете сухите съставки и млякото в блендер.
3. Смесете до гладка смес. Тестото трябва да е течно, без никакви бучки.
4. Изсипете тестото в купа и покрийте.
5. Оставете да престои 30 минути. Готово е, когато отгоре се образуват мехурчета.
6. Добавете тестото в блендера и отново смесете за няколко секунди.
7. Загрейте тиган, намажете с масло и изпечете катмите.
8. Подредете в чиния и сервирайте с разтопено масло, мед или сладко.