Рецепта за катми със сода – бързо и лесно приготвяне
Необходими съставки:
- 2 ч. ч. брашно
- 1 с .л. захар
- 2 ч. л. бакпулвер
- 1/2 ч. л. сода за хляб
- 1/4 ч. л. сол
- 2 яйца
- 2 ч. ч. кисело мляко
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
- масло за омазняване на тигана
- кленов сироп за сервиране
Стъпки за приготвяне на катми със сода
- В купа смесете брашно, захар, бакпулвер, сода за хляб и сол.
- В отделна купа разбийте яйцата, млякото и екстракт от ванилия.
- Направете кладенче в сухите съставки, след което добавете течните съставки.
- Загрейте тиган на умерен огън и намажете повърхността с масло.
- Разпределете тесто върху тигана и гответе за няколко минути, докато видите, че отгоре се образуват мехурчета.
- Обърнете и гответе още една до две минути от другата страна.
- Сервирайте с кленов сироп и се наслаждавайте!