Рецепта за бърза шоколадова торта – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 190 г. брашно
- 2½ ч. л. бакпулвер
- 100 г. млечен шоколад
- 40 г. какао на прах
- 230 г. пудра захар
- 230 г. маргарин или масло
- 4 яйца
- ¼ ч. л. ванилов екстракт
- 2 ч. л. мляко
За шоколадов маслен крем:
- 250 г. масло
- 250 г. пудра захар
- 150 г. млечен шоколад
- 40 г. какао на прах
- ¼ ч. л. ванилов екстракт
- малко мляко
Как се прави бърза шоколадова торта
- Разтопете млечния шоколад в микровълнова фурна или на водна баня.
- Поставете всички останали съставки в купа и разбийте.
- Добавете разтопения шоколад и разбъркайте, докато се смесят.
- Разделете кексовата смес между две формички.
- Загладете сместа и печете 30-35 минути.
- Докато тортата се охлажда, направете шоколадовия маслен крем.
- Разтопете млечния шоколад и го оставете настрана да се охлади. Важно е шоколадът да се охлади, преди да се комбинира с останалите съставки, за да не разтопи маслото.
- Разбъркайте омекотеното масло с пудрата захар, какаото на прах и екстракта от ванилия.
- Бавно добавете разтопения млечен шоколад и разбийте, докато се смеси.
- Сглобете тортата като поставите блат върху чинията за сервиране.
- Намажете половината от шоколадовия маслен крем.
- Добавете другия блат и след това разпределете останалия маслен крем върху тортата.