Рецепта за шоколадова торта за рожден ден – вижте как се приготвя вкусно и лесно
Нужни съставки:
- 1 и 1/4 ч. ч. бяло брашно
- 1/4 ч. ч. неподсладено какао на прах
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1/2 ч. ч. сок
- 1/2 ч. ч. масло
- 3/4 ч. ч. бяла захар
- 3 яйца
- 120 г. шоколад
- 1 1/2 ч. ч. екстракт от ванилия
- 1/2 ч. ч. мляко
За глазура:
- 1/2 ч. ч. сметана
- 120 г. шоколад
Как се прави шоколадова торта за рожден ден
- В купа разбъркайте брашно, какао на прах, бакпулвер и сода за хляб.
- В голяма купа, с миксер разбийте маслото и захарта, докато станат пухкави.
- Разбийте яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне.
- Добавете шоколада и ванилията.
- Добавете брашнената смес и млякото в тестото.
- Печете около 30 минути.
- За глазурата, в малка тенджера, кипете сметана на умерен огън.
- Добавете шоколад и свалете от огъня.
- Покрийте и оставете да престои 10 минути.
- Покрийте тортата с глазура и украсете по желание.