Рецепта за морковена торта без печене – как се приготвя лесно
Необходими продукти:
- 2 ч. ч. овесено брашно
- ½ ч. ч. кокосово брашно
- ½ ч. ч. протеин на прах
- 2 с. л. подсладител
- 1 с. л. канела
- 1/4 ч. ч. бадемово масло
- ½ ч. ч. кленов сироп
- 1/2 ч. ч. пюре от моркови
- 1/4 ч. ч. мляко по избор
За протеиновата глазура:
- 1/2 ч. ч. протеин на прах
- 1 ч. л. канела
- 2 с. л. подсладител
- 1/4 ч. ч. мляко
Начин на приготвяне на морковена торта без печене
- Смесете брашното, протеиновия прах, подсладител и канелата и разбъркайте добре.
- В купа за микровълнова фурна или малка тенджера комбинирайте бадемовото масло и сиропа и загрейте, докато се разтопи.
- Изсипете течната смес в сухата и разбъркайте.
- Добавете пасираните моркови и разбъркайте, докато се смесят. Тестото трябва да е ронливо.
- С помощта на супена лъжица добавете млякото, докато се образува плътно, твърдо тесто.
- Прехвърлете в облицована форма за печене и натиснете здраво.
- Приберете в хладилника за поне 30 минути.
- За глазурата – в малка купа добавете ваниловия протеин на прах, канелата и подсладителя и разбъркайте добре.
- С помощта на супена лъжица добавете мляко, докато се образува плътно тесто.
- Разпределете върху протеиновите барове и оставете в хладилник, докато стегне.