Бухти

Рецепта за вкусни бухти – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно

Нина Бухти Принт

Порции: 10 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки:

• 5 г. суха мая
• 125 мл. топла вода
• 250 г. брашно
• 20 г. захар
• ½ ч. л. масло

Как се правят бухти в лесни стъпки

1. Разбъркайте захарта и маята в топлата вода, докато се разтвори.
2. В купа добавете разтопеното масло в брашното, заедно със сместа от вода, мая и захар.
3. Месете около 10 минути, след което оставете да почине за 5 минути.
4. На набрашнена повърхност разточете тестото, за да оформите дълъг правоъгълник.
5. Сгънете единия край в средата, след това вземете и сгънете и другия край в средата.
6. Разточете отново на правоъгълник.
7. Използвайте четка за сладкиши и намажете горния край с вода, преди да навиете плътно тестото.
8. Нарежете на малки ролки и поставете върху хартия за печене.
9. Оставете да втаса за 20 минути.
10. Може да изпечете или изпържите бухтите.