Рецепта за вкусни портокалови мъфини – вижте как се приготвя лесно и бързо
Продукти:
- 1 яйце
- 1/3 ч. ч. мляко
- 3 с. л. растително масло
- 2 с. л. царевичен сироп
- сок от портокал
- 1 ч. ч. брашно
- 1/3 ч. ч. кафява захар
- 2 ч. л. бакпулвер
- 1/4 ч. л. сол
- 1 ч. ч. пудра захар
- 2 с. л. портокалов сок
- портокалова кора + бяла захар
Начин на приготвяне на портокалови мъфини
- Смесете брашното, кафявата захар, бакпулвера и солта.
- Разбъркайте останалите съставки и прибавете брашнената смес.
- Изсипете тестото в намазнена форма за мъфини и печете в продължение на 15 минути.
- За глазурата смесете пудрата захар с портокаловия сок.
- За захарната коричка комбинирайте 1 част кора с 2 части захар и смесете с пръсти, докато стане ронлива.
- Когато мъфините са готови, охладете напълно, преди да потопите в глазура.
- След като се потопи в глазура, веднага се поръсва със захаросана кора.