Интересна рецепта за мъфини червено кадифе – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Продукти:
- 1 яйце
- 200 г. брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
- ½ ч. л. сода за хляб
- ½ ч. л. сол
- 180 г. захар
- 1 с. л. какао на прах
- 60 г. масло
- 2 с. л. червен оцветител за храна
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
- 120 г. кисело мляко
Стъпки за приготвяне на мъфини червено кадифе
- В купата на миксер разбъркайте брашното, бакпулвера, содата, солта, захарта и какаото на прах.
- Добавете маслото, оцветителя за храна и яйцето към сухите съставки и смесете.
- В малка купа комбинирайте ванилията и млякото и постепенно разбийте в брашнената смес.
- Напълнете формичките за мъфини.
- Печете 20-25 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
- След като се охладят, може да залеете с глазура от крема сирене.