Как се приготвя салата с макарони и пиле – вижте как да направите вкусно и лесно
Необходими продукти:
- 1 кг. макарони
- 2 с. л. зехтин за сос + 1 с. л. за готвене на пилето
- 2 с. л. лимонов сок
- 2 с. л. ябълков оцет
- 2 с. л. мед
- 1 с. л. италианска подправка
- 2 ч. л. лимонова кора
- 1/2 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. пипер
- 1/4 ч. л. лют червен пипер, по желание
- 200 г. пилешко месо нарязано на кубчета
- 1 домат
- 1/2 краставица
- 1/2 ч. ч. настърган пармезан
- листа пресен босилек
Стъпки за приготвяне на салата с макарони и пиле
- Пригответе макароните според указанията на опаковката, отцедете, поставете в голяма купа и оставете настрана.
- В мерителна чаша добавете 2 с. л. зехтин, лимонов сок, ябълков оцет, мед, италианска подправка, лимон, сол, черен пипер и разбъркайте, за да се комбинират.
- В голям тиган добавете 1 с. л. зехтин, добавете пилешко месо и подправете със сол и черен пипер на вкус и гответе на средно силен огън около 5 минути, като обръщате периодично, така че всички страни да се готвят равномерно. Времето за готвене ще варира в зависимост от дебелината на пилешките гърди и размера на парчетата. Пилето трябва да бъде сготвено на около 90%.
- Добавете соса и го оставете да шупне при средно бързо кипене за около 3 до 4 минути.
- Добавете пилешкото и соса в купата с паста.
- Добавете доматите, босилека, краставицата, сиренето и разбъркайте.