Чушки с боб

Интересна рецепта за чушки с боб – вижте как се приготвя лесно

Нина Чушки с боб Принт

Порции: 2 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 4 нарязани чушки
• 200 г. консервиран черен боб, изплакнат
• 1 чаша царевица
• 100 г. сирене
• люспи от лук, тънко нарязани
• 2 ч. л. чили на прах
• сол на вкус

Как се правят чушки с боб

1. В тенджера с вода запарете чушките до омекване, 5 до 7 минути, след това ги отцедете и оставете да се охладят.
2. След като се охладят, разполовете и подредете в голяма стъклена форма за печене.
3. Междувременно в голяма купа комбинирайте черен боб, царевица, чили на прах и подправете със сол.
4. Добавете лъжица смес от черен боб в чушките и поръсете със сирене.
5. Печете, докато сиренето се разтопи и сместа се затопли, 7 до 10 минути.
6. Гарнирайте с лук и сервирайте.