Зрял боб

Интересна рецепта за зрял боб – вижте как се прави лесно и вкусно

Нина Зрял боб Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 3 чаши зрял боб
• 100 г. нарязани на кубчета домати
• 1 голяма глава лук
• 1 чаша шунка на кубчета
• 2 чаши пилешки бульон
• 2 и 1/2 чаши вода
• сол и черен пипер на вкус
• пресен магданоз

Как се готви зрял боб

1. Накиснете боба предварително.
2. Изцедете и изплакнете зърната, като изхвърлите течността.
3. Поставете във фурна, добавете доматите, лук, шунка, бульон, вода, сол и черен пипер.
4. Оставете да заври. Намалете топлината, покрийте и оставете да къкри, докато бобът омекне, около 1 час и 30 минути.
5. Добавете още вода, ако е необходимо.
6. Сервирайте с магданоз.