Рецепта за ястие със свинско месо и зеленчуци – вижте как се готви много вкусно
Необходими продукти:
- 600 г. свинско филе
- 100 г. консервиран ананас
- 1 лук
- 1 червена чушка
- 1 зелена чушка
- 1 жълта чушка
- 60 мл. кетчуп
- 1/2 чаша зеленчуков бульон
- 4 ч. л. царевично нишесте
- сол и черен пипер
- зелен лук
Начин на приготвяне на ястие със свинско месо и зеленчуци
- В тиган загрейте малко зехтин на умерен огън.
- Добавете нарязаното месо на кубчета и гответе за 5 до 6 минути при непрекъснато разбъркване.
- Добавете чушките, парченцата ананас и лука.
- Продължете да готвите 4 до 5 минути.
- Добавете ананасовия сок, кетчупа и бульона.
- Оставете да заври и добавете сол и черен пипер.
- Разтворете царевичното нишесте в 15 мл. студена вода.
- Добавете в тигана, докато разбърквате.
- Оставете да къкри 3 до 4 минути, докато се сгъсти.
- По желание гарнирайте със зелен лук, когато сте готови за сервиране.