Сос за паста

Как се приготвя сос за паста – вижте лесна рецепта

Нина Сос за паста Принт

Порции: 2 Подготовка: 2 мин. Време за готвене: 10 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• смлян чесън
• 100 мл. мляко
• 3 с. л. брашно
• 2 с. л. масло
• сол + пипер
• 50 г. сирене Пармезан

Как се прави сос за паста

1. Разтопете маслото в тиган и добавете смлян чесън, оставете за 1 минута.
2. Добавете брашното и бъркайте непрекъснато още 1 минута.
3. Бавно добавете млякото, като разбърквате, докато наливате.
4. Продължавайте да бъркате, докато сосът малко се сгъсти.
5. След като се сгъсти, добавете солта, черния пипер и Пармезана.
6. Бъркайте непрекъснато, докато сиренето се смеси.