Паста със сьомга

Рецепта за паста със сьомга – вижте как се готви вкусно

Нина Паста със сьомга Принт

Порции: 4 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 400 мл. сметана
• 400 г. паста
• 60 г. Пармезан
• 1/2 лук
• лимон
• магданоз
• сол и черен пипер

Как се приготвя паста със сьомга

1. Нарежете пушената сьомга на ивици и смесете половината с течната сметана с помощта на ръчен пасатор.
2. В голям тиган загрейте зехтина, добавете накълцания лук и задушете за 5 минути.
3. Добавете останалата част от пушената сьомга, разбъркайте, след това изсипете течната смес от сметана/сьомга в тигана.
4. Сложете сол, пипер, настърганата лимонова кора, разбъркайте и изключете котлона.
5. Пригответе пастата и отцедете.
6. Разбъркайте с приготвения сос.
7. Преди сервиране добавете още черен пипер и магданоз.