Рецепта за макарони със сирене – вижте как се правят лесно и вкусно
Продукти:
- 1/2 кг. сирене Чедър
- 1 ч. л. царевично нишесте
- 2 литра вода
- 1 с. л. сол
- 2 ч. ч. макарони
- 2 с. л. несолено масло
- 2 с. л. брашно
- 1 ч. ч. мляко
- 1/2 ч. л. лимонов сок
- 1/4 ч. ч. шунка
- прясно настърган черен пипер
Начин на приготвяне на макарони със сирене
- В голяма купа смесете царевично нишесте с настърганото сирене.
- Сварете макароните и отцедете.
- Разтопете 2 супени лъжици масло в голяма тенджера на средна температура.
- Разбийте 2 супени лъжици брашно и оставете да се готви за около минута.
- Сипвайте бавно млякото и бъркайте, докато сосът стане гладък.
- Бавно добавете настърганото сирене, разбивайки до гладка смес.
- Разбъркайте лимоновия сок.
- Добавете сварените макарони и шунка към соса от сирене.
- Разбъркайте, за да се комбинира.