Рецепта за яйчен крем без брашно – вижте как се приготвя вкусно
Необходими продукти:
- 500 мл. мляко
- 5 бр. жълтъци
- 90 г. захар
- 50 г. нишесте
- 20 г. масло
- 1 ванилия
Начин на приготвяне на яйчен крем без брашно
- Смесете жълтъците със захарта и ванилията.
- Затоплете млякото и отстранете от огъня.
- Разбийте нишестето с малко мляко.
- Добавете нишестето към яйчната смес.
- Докато бъркате изсипете сместа в млякото.
- След като се сгъсти отстранете от огъня и добавете масло.