Рецепта за яйчена салата с майонеза и сирене – как се приготвя бързо и в лесни стъпки
Нужни съставки:
- 5 твърдо сварени яйца
- 4 стръка целина нарязана на кубчета
- 1/2 бял лук на кубчета
- 1/3 ч. ч. майонеза
- 1 с. л. горчица
- 1/2 ч. ч. натрошено сирене чедър
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне на яйчена салата с майонеза и сирене
- В малка тенджера поставете суровите яйца и ги залейте със студена вода.
- Оставете да заврат на средно силен огън. Намалете котлона и оставете да къкри 15 минути.
- Отстранете от котлона и внимателно отцедете цялата вода. Покрийте яйцата със студена вода. По този начин ще спрете преваряването на яйцата. Оставете ги да се охладят за около 10 минути.
- Обелете яйцата и ги нарежете на кубчета.
- Поставете яйцата, целината, лука, майонезата, горчицата и сиренето в малка купа. Разбъркайте добре.
- Добавете черен пипер на вкус.
- Покрийте и оставете в хладилник поне 30 минути, за да се охлади.
Салатата е готова за консумация!
Вижте всички яйчени салати