Рецепта как се прави ябълков пай с орехи – бързо и лесно приготвяне
Необходими продукти:
- 700 гр. ябълки
- 250 гр. брашно
- 155 гр. масло
- 180 гр. захар
- 4 бр. яйца
- 100 гр. орехи
- 10 гр. ванилова захар
- 5 гр. бакпулвер
- 1 с. л. лимонов сок
Начин на приготвяне на ябълков пай с орехи
- Омекотете 125 грама масло до стайна температура.
- Разбийте маслото до побеляване със захарта и ваниловата захар. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате всяко за минута. Добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте добре.
- Обелете ябълките, нарежете на половина. Настържете една ябълка на едро ренде и добавете към тестото. Намажете ябълките веднага с лимонов сок.
- Поставете тестото в намазнена, форма с диаметър 26 см. Поставете ябълките върху тестото в кръг, като леко натискате.
- Нарежете на едро орехите, оставете 6 половинки непокътнати.
- Смесете нарязаните ядки с 30 грама разтопено масло и поставете върху пая между ябълките. Украсете пая с цели половинки ядки.
- Печете в предварително загрята фурна 40-45 минути.