Рецепта за шоколадов ликьор – вижте как се приготвя лесно
Необходими продукти:
- 125 г. какао
- 125 г. захар
- 200 мл. сметана
- 250 мл. пълномаслено мляко
- 75 мл. алкохол
Начин на приготвяне на шоколадов ликьор
- Загрейте млякото в тенджера, добавете нарязания шоколад и го оставете да се разтопи на слаб огън, като разбърквате.
- Когато шоколадът се разтопи, добавете захарта и след това сметаната.
- Продължавайте да бъркате, оставете да заври и изключете котлона.
- Когато сместа се охлади напълно, смесете алкохола.
- Прехвърлете шоколадовия ликьор в бутилка и го съхранявайте на сухо и тъмно място.
- Оставете ликьора да почине една седмица, преди консумация.