Рецепта за фунийки с яйчен крем – вижте как се приготвят вкусно
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/03/Funiiki-s-yaichen-krem-150x150.jpg?v=1617023564)
Съставки за приготвяне:
- 1 опаковка бутер тесто
- 4 яйчни жълтъка
- 200 мл. пълномаслено мляко
- 2 с. л. сметана
- 5 с. л. пудра захар
- 3 с. л. царевично нишесте
- лимонена кора
- ванилов екстракт
Как се правят фунийки с яйчен крем
- Оформете фунийките от бутер тесто и го изпечете.
- Разбъркайте яйцата, захарта, ванилия и лимонова кора.
- Загрейте млякото и го отстранете от котлона.
- Добавете сметаната и нишестето.
- Върнете отново на котлона и бъркайте, докато се сгъсти.
- Напълнете охладените фунийки с топъл крем.