Тортелини с Рикота и спанак

Рецепта за тортелини с Рикота и спанак – вижте как се прави лесно

Нина Тортелини с Рикота и спанак Принт

Порции: 5 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 600 г. тортелини
• 1/3 ч. ч. песто
• 2 скилидки чесън
• 1 ч. ч. Рикота
• 2 с. л. заквасена сметана
• 1/2 ч. ч. Моцарела
• 2 с. л. масло
• 1 ч. ч. сметана
• 1 ч. ч. Пармезан
• 30 г. спанак
• сол на вкус

Как се приготвят тортелини с Рикота и спанак

1. Сварете тортелините и ги отцедете.
2. Пасирайте песто, спанак, заквасена сметана.
3. Добавете и сирената.
4. Сложете сместа в тиган и бъркайте, докато се сгъсти.
5. Подправете с черен пипер, ако желаете.
6. След като се сгъсти добавете тортелините и оставете на котлона около 1-2 минути.
7. Сервирайте топло.