Рецепта за тортелини с доматен сос – вижте как се приготвят лесно и бързо
Необходими продукти:
- 250 г. тортелини
- 200 г. доматен сос
- 1/2 лук, нарязан на ситно
- 1/2 морков, нарязан на ситно
- 1/2 глава целина, нарязана на ситно
- 1 скилидка чесън, смачкана
- 1 ч. ч. червено вино
- 300 г. телешко месо, смляно
- 20 г. гъби
- 50 г. сирене
- зехтин
- морска сол и черен пипер, на вкус
Начин на приготвяне на тортелини с доматен сос
- В тенджера кипнете вода и добавете сол.
- Сварете тортелините.
- В тиган сложете лук, чесън, морков и целина в малко олио.
- Добавете месо, сол и черен пипер, на вкус.
- Добавете вино и го оставете да се изпари.
- Добавете доматен сос и смесете всички съставки.
- Сервирайте топло.