Рецепта за тарталети – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 1 и 1/2 ч. ч. брашно
- 3 с. л. захар
- 1/4 ч. л. сол
- 8 с. л. масло
- 1 жълтък
- 4 с. л. сметана
- 1 ч. л. ванилов екстракт
Пълнеж с Маскарпоне:
- 180 г. сирене Маскарпоне
- 90 г. крема сирене
- 4 с. л. кленов сироп
- 90 г. сметана
- 1 ч. л. ванилия
- 1 ч. л. портокалова кора
Плодов топинг:
- 2 ч. ч. горски плодове
- 1/3 ч. ч. желе от кайсия
- 1-2 ч. л. вода
Стъпки за приготвяне на тарталети
- Смесете в блендер съставките за блата.
- Охладете тестото и оформете във форми за мъфини.
- С вилица натиснете дупки в тестото и изпечете за 15 минути.
- Докато се охлажда, разбийте сметаната и смесете с останалите съставки за крем.
- Напълнете охладените тарталети с крем.
- Добавете плодовете.