Страхотен крем за торта

Как се приготвя страхотен крем за торта – вижте лесна и вкусна рецепта

Нина Страхотен крем за торта Принт

Порции: 1 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 45 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 500 мл. пълномаслено мляко
• 6 бр. жълтъци
• 90 г. царевично нишесте
• лимонова кора
• 100 г. пудра захар
• 1 ч. л. екстракт от ванилия

Начин на приготвяне на страхотен крем за торта

1. Сварете млякото заедно с лимоновата кора, след което охладете.
2. Разбийте жълтъците със захарта, докато се получи пенлива смес.
3. Комбинирайте пресятото нишесте и ванилия.
4. Разбийте на ниска скорост, като добавите охладеното млякото.
5. Разбъркайте добре всички съставки и прехвърлете крема обратно в тенджерата.
6. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато на слаб огън.
7. Гответе около 8 минути, точно колкото кремът да се сгъсти добре.