Как се прави сос за тортелини – вижте лесна рецепта
Съставки:
- 1/4 ч. ч. масло
- 100 мл. сметана
- 120 г. крема сирене
- 1 ч. ч. прясно настърган Пармезан
- 1/2 ч. л. чесън на прах
- черен пипер
Начин на приготвяне на сос за тортелини
- В незалепващ тиган добавете масло, сметана и крема сирене.
- Разбъркайте и оставете да къкри, докато маслото и крема сиренето се разтопят.
- Разбъркайте Пармезан и чесъна на прах.
- Включете котлона и оставете да къкри за 15 минути или докато стане гъста и кремообразна смес.
- Отместете от котлона и добавете черен пипер.