Сок от ябълка

Рецепта за сок от ябълка – вижте как се прави лесно

Нина Сок от ябълка Принт

Порции: 2 Подготовка: 10 мни. Време за готвене: 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 1 кг. ябълки
• 1 литър вода
• 300 г. бяла захар
• сок от 2 лимона

Начин на приготвяне на сок от ябълка

1. В купа изсипете парчетата ябълка и ги покрийте изцяло със студена вода и сок от лимон.
2. Изсипете 1 литър вода и захар в тенджера.
3. Сложете на котлона и когато захарта се разтвори напълно, изсипете нарязаните на кубчета ябълки и оставете да ври 5 до 10 минути, като внимателно разбърквате.
4. Изключете котлона и с помощта на потапящ миксер смесете всичко.
5. Продължете с бутилирането, като налеете още кипящия сок в добре стерилизирани стъклени бутилки.
6. Затворете много добре бутилките.
7. След като бутилките се охладят, варете ги увити в кърпа в продължение на 30 минути.
8. По този начин сокът може да се съхранява повече от 12 месеца.