Рецепта за сок от ябълка – вижте как се прави лесно
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/04/Sok-ot-yabalka-150x150.jpg?v=1618229061)
Необходими продукти:
- 1 кг. ябълки
- 1 литър вода
- 300 г. бяла захар
- сок от 2 лимона
Начин на приготвяне на сок от ябълка
- В купа изсипете парчетата ябълка и ги покрийте изцяло със студена вода и сок от лимон.
- Изсипете 1 литър вода и захар в тенджера.
- Сложете на котлона и когато захарта се разтвори напълно, изсипете нарязаните на кубчета ябълки и оставете да ври 5 до 10 минути, като внимателно разбърквате.
- Изключете котлона и с помощта на потапящ миксер смесете всичко.
- Продължете с бутилирането, като налеете още кипящия сок в добре стерилизирани стъклени бутилки.
- Затворете много добре бутилките.
- След като бутилките се охладят, варете ги увити в кърпа в продължение на 30 минути.
- По този начин сокът може да се съхранява повече от 12 месеца.