Смес за катми

Как се приготвя смес за катми – вижте лесна рецепта

Нина Смес за катми Принт

Порции: 10 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 1 яйце
• 2 ч. ч. топло мляко
• 2 ч. ч. брашно
• 1 пакетче суха мая
• 1 ч. л. пудра захар
• 1 ч. л. сол

Начин на приготвяне на смес за катми

1. Смесете солта с брашното.
2. В купа сложете пудра захар и мая.
3. Добавете яйцето и разбъркайте.
4. Към сместа прибавете топло мляко.
5. Покрийте тестото и оставете на топло за 40 минути.
6. Когато в тестото започнат да се образуват мехурчета, започва процесът на втасване.
7. На този етап може да го приберете в хладилника, за да използвате по-късно или може да започнете печенето на катмите.