Рецепта за сладкиш с ябълки и моркови – как се приготвя лесно и вкусно
Нужни продукти:
- 250 г. брашно
- 110 г. кафява захар
- 175 мл. растително масло
- 3 яйца
- 300 г. моркови
- 1 ябълка
- 50 г. пекани или орехи
- 3 ч. л. бакпулвер
- 2 ч. л. смляна канела
- 1 ч. л. смлян джинджифил
- 1/2 ч. л. индийско орехче
- щипка сол
- масло
Начин на приготвяне на сладкиш с ябълки и моркови
- Обелете морковите и ябълката и настържете на ситно ренде.
- Нарежете ядките на ситно.
- Пресейте брашното със сол, бакпулвер, канела, джинджифил и индийско орехче.
- В друга купа разбийте яйцата с кафява захар, добавете растително масло и разбъркайте добре.
- Изсипете течните съставки в брашнената смес, разбъркайте.
- Добавете моркови, ябълка и ядки.
- Загрейте фурната до 180 °.
- Пригответе форма за кекс, намажете с масло и брашно.
- Поставете тестото във формата и печете 45–55 минути.
- Извадете формата за кекс от фурната и оставете да престои 15 минути.