Рецепта за сладкиш с ябълки и кисело мляко – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Съставки:
- 3 ябълки
- 2 яйца
- 220 г. брашно
- 150 г. захар
- 120 г. масло
- 100 г. кисело мляко
- 2 пакетчета ванилова захар
- 1 с. л. бакпулвер
Стъпки за приготвяне на сладкиш с ябълки и кисело мляко
- Отделете белтъците от жълтъците.
- Разбийте белтъците със 100 г. захар, докато станат пухкави.
- Разбийте жълтъците с останалата захар, ваниловата захар, киселото мляко и маслото.
- Смесете брашното с бакпулвера и добавете жълтъците към тестото.
- Добавете белтъците и разбъркайте.
- Нарежете обелените ябълки на малки кубчета.
- Добавете ги в тесто.
- Печете на 180 градуса, за около 50 минути.