Сладкиш с череши и кисело мляко

Рецепта за сладкиш с череши и кисело мляко – как се прави лесно и вкусно

Нина Сладкиш с череши и кисело мляко Принт

Порции: 10 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 40 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 190 г. брашно
• 30 г. нишесте
• 100 г. кафява захар
• 25 мл. зехтин
• 250 г. пресни зрели череши
• 200 г. кисело мляко
• щипка сол
• кора от лимон
• 1 бакпулвер
• 1 ябълка
• пудра захар и череши за украса

Начин на приготвяне на сладкиш с череши и кисело мляко

1. Обелете ябълката, нарежете я на не твърде тънки филийки и я поръсете с лимонов сок, за да не се окисли.
2. В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера и нишестето и оставете настрана.
3. В друга купа смесете кафявата захар с маслото, добавете киселото мляко, щипка сол, кора и сока на лимон и брашното, като разбъркате с шпатула, за да се разтворят всички бучки.
4. Набрашнете черешите, за да не се плъзгат по дъното по време на готвене и ги добавете към тестото.
5. Изсипете сместа в намазнена тава.
6. Поставете резенчетата ябълки на повърхността и печете на 170 градуса за поне 35 минути.