Рецепта за сладкиш с праскови и кисело мляко – вижте как се прави в лесни стъпки
Продукти:
- 4 яйца
- 200 г. брашно
- 180 г. захар
- 100 мл. кисело мляко
- 90 г. масло
- 1 бакпулвер
- 1 лимон
- 250 г. сладко от праскови
- пудра захар за поръсване
Как се прави сладкиш с праскови и кисело мляко
- С помощта на миксер смесете яйцата със захарта.
- Без да спирате да бъркате, добавете лимоновата кора и киселото мляко.
- Добавете маслото бавно, като разбърквате непрекъснато.
- Добавете пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте всичко добре.
- Изсипете половината от сместа в тавата и печете във фурната за 10 минути.
- След това извадете тавата, разпределете сладкото и изсипете останалата част от тестото, като го изравните с гърба на лъжица.
- Върнете във фурната и оставете да се пече още 30 минути.
- Оставете го да се охлади напълно, след това го поръсете с пудра захар и го поднесете.