Рецепта за сладкиш с компот от череши – вижте как се приготвя в лесни стъпки
Нужни продукти:
- 1 ч. ч. брашно
- 1 ч. ч. захар
- 1 ч. л. сол
- 12 белтъка
- 1 ч. л. лимонов сок
- 1 ч. л. ванилов екстракт
- 1 буркан конфитюр
- 100 г. компот от череши
Как се прави сладкиш с компот от череши
- Смесете брашното, захарта и солта.
- С помощта на миксер разбийте белтъците, лимонов сок и ванилията, докато се образуват твърди върхове.
- С гумена шпатула внимателно добавете сухите съставки в белтъците.
- Изсипете тестото и печете до готовност, около 30 минути.
- Обърнете върху решетка, за да се охлади.
- Надупчете сладкиша и добавете сок от компот.
- Върху сладкиша сложете череши от сладко или конфитюр.
- Добавете крем по желание.