Интересна рецепта за сач със свинско и пилешко месо на фурна – вижте как се прави лесно
Съставки за приготвяне:
- 500 г. пилешки гърди
- 500 г. свинско месо
- 1 тиквичка
- 1 патладжан
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- 1 морков
- 1 картоф
- 5-6 гъби
- 1 скилидка чесън
- 30 мл. червено вино
- 3 с. л. олио
- 2 с. л. соев сос
- сол и черен пипер
- магданоз или копър за поръсване
Стъпки за приготвяне на сач със свинско и пилешко месо на фурна
- Нарежете месото и зеленчуците на едро.
- Запържете леко месото и зеленчуците, след което ги сложете в сача.
- Печете на 180 градуса за около 15-20 минути или до готовност.
- Преди сервиране поръсете с магданоз или копър по избор.
- Може да добавите люта чушка.