Салата със спанак

Рецепта как се прави салата със спанак – бързо и лесно приготвяне

Нина Салата със спанак Принт

Порции: 4 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 5 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими съставки:

• 250 г. спанак
• 1 малка червена глава лук
• 70 г. белени кедрови ядки
• 5 с. л. зехтин
• 2 с. л. балсамов сос
• 1 с. л. портокалов сок
• кора от един портокал
• 130 г. меко козе сирене
• сол, смлян черен пипер

Начин на приготвяне на салата със спанак

1. Измийте спанака и подсушете добре.
2. Обелете лука и нарежете на колелца.
3. Запечете ядките в немазен тиган.
4. За соса – леко разбийте зехтина, балсамовия оцет, портокаловия сок и кората.
5. Подправете със сол и черен пипер.
6. Разбъркайте спанака с лука и добавете мекото козе сирене.
7. Залейте с получения сос, поръсете с ядки и сервирайте веднага.