Как се прави яйчен крем – вижте лесна рецепта
Необходими продукти:
- 200 мл. сметана
- 300 мл. мляко
- 3 яйца
- 2 ч. ч. захар
- 2 ванилии
Начина на приготвяне на рецепта за яйчен крем
- Сварете млякото и го охладете.
- Разбийте сметаната до твърди върхове.
- Разбъркайте яйцата със захарта и ванилиите.
- Внимателно смесете яйцата с млякото и добавете сметаната.
- Гответе на много слаб огън, докато се сгъсти.
- Охладете и украсете по избор с ядки, стърготини или шоколад.