Как се приготвя рецепта за тортила с пилешко – вижте как се прави вкусно
Съставки за приготвяне:
- 1,5 кг. обезкостени пилешки гърди без кожа
- 1 кутия домати
- 340 г. крема сирене
- 1 чаша натрошено сирене Чедър
- 1 скилидка чесън
- 3 ч. л. чили на прах
- 1 ч. л. кимион
- 1/2 ч. л. лют червен пипер
- 1/2 ч. л. сол
- 1/4 чаша кориандър нарязан
- 8 бр. тортила
Начин на приготвяне на тортила с пилешко
- Подправете пилешките гърди със сол, половината кимион и 1 ч. л. чили на прах.
- Добавете пилешкото в голям тиган и добавете около 1 чаша вода.
- Покрийте и гответе на силен огън, около 8 минути. Добавете още вода, ако е необходимо.
- След като пилето се свари, извадете го в чиния, охладете леко и го накъсайте.
- В купа комбинирайте крема сирене, отцедени домати, сирене, останали подправки, чесън, кориандър и лук.
- Смесете добре, добавете охладено пиле и разбъркайте.
- Разпределете сместа в тортилите.
- Използвайте остър нож, за да нарежете на филийки и да ги прехвърляте в чиния за сервиране.