Как се прави рецепта за пилешки пържоли – вижте как се готвят лесно и вкусно
Продукти за приготвяне:
- 200 г. половинки пилешки гърди
- 1/3 чаша зехтин
- 1 с. л. лимонова кора
- 1/3 чаша пресен лимонов сок
- 4 скилидки чесън
- 2 ч. л. сушен риган
- 1/2 ч. л. сух босилек
- 1/2 ч. л. сушена мащерка
- 1/2 ч. л. сушен розмарин
- сол и прясно смлян черен пипер
Стъпки за приготвяне на рецепта за пилешки пържоли
- В малка купа разбъркайте зехтин, лимонова кора, лимонов сок, чесън, риган, босилек, мащерка, розмарин и подправете със сол и черен пипер.
- Поставете пилето в торба, която можете да запечатате, изсипете сместа от зехтин.
- Втрийте марината върху пилето, сложете в хладилник и оставете да се мариноват 2-5 часа.
- Загрейте грила на средно силен огън.
- Поставете пилешкото месо върху скара, затворете капака и гответе около 4 минути на страна.
- Оставете пилето да почине 5 минути, гарнирайте с пресен магданоз, след което сервирайте веднага.