Пържен боб

Рецепта за пържен боб – вижте как се приготвя вкусно

Нина Пържен боб Принт

Порции: 6 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни съставки:

• 1 кг. зелен фасул
• 2 с. л. соев сос
• 1 с. л. оризов оцет
• 1 с. л. вода
• 1 и 1/2 ч. л. кафява захар
• 1/8 ч. л. сусамово масло
• 1/4 ч. л. натрошени люспи от червен пипер
• 2 с. л. рапично масло
• 3 скилидки чесън
• 1 с. л. джинджифил смлян

Начин на приготвяне на пържен боб

1. В малка купа смесете соевия сос, оцета, водата, кафявата захар, сусамовото масло и натрошения червен пипер.
2. Загрейте маслото на средно силен огън в голям тиган.
3. Добавете зеления фасул и гответе 2 минути, като се бърка непрекъснато.
4. Включете котлона на ниско ниво, добавете чесъна и джинджифила, гответе 1 минута при непрекъснато разбъркване.
5. Добавете сместа от соев сос и включете котлона до средно, гответе 2 минути, като разбърквате често.