Плодов крем за торта

Как се прави плодов крем за торта – вижте лесна рецепта

Нина Плодов крем за торта Принт

Порции: 1 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 20 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 4.0/5

( 2 voted )

Нужни продукти:

• 50 мл. мляко
• 120 г. пудра захар
• 50 г. брашно
• 2 яйца
• 20-30 г. манго, банан или друг плод по избор
• екстракт от ванилия

Начин на приготвяне на плодов крем за торта

1. Пасирайте избрания плод и преминете през цедка.
2. В тенджера загрейте млякото с 60 г захар.
3. В купа смесете останалите 60 г. захар с брашното.
4. Добавете яйцата и разбъркайте добре.
5. Добавете горещото мляко, разбърквайки енергично и върнете сместа в тенджерата.
6. Оставете да заври и разбърквайте непрекъснато, докато се сгъсти.
7. След като свалите от котлона добавете плодовото пюре.