Рецепта за плодови тарталети – вижте как се приготвя вкусно
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 100 г. разтопено масло
- 3 с. л. пудра захар
- 2 ч. ч. брашно
За крема:
- 700 мл. прясно мляко
- 1/2 ч. ч. захар
- 30 г. масло
- 1 нишесте или пудинг
- 150 г. сметана
Начин на приготвяне на плодови тарталети
- Смесете продуктите за основата на тарталетите и поставете в хладилник за 30 минути.
- След като се охлади, добавете тесто във формички и надупчете дъното с вилица.
- Печете на 180 градуса, за около 20 минути.
- Подгответе крем нишестето или пудинг.
- Добавете крем в охладените тарталети.
- Гарнирайте тарталетите с избрани плодове – малини, боровинки, ягоди, киви.
- Отгоре може да залеете с разтворен желатин, по желание.