Пене болонезе

Рецепта за пене болонезе – вижте как се правят лесно

Нина Пене болонезе Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки:

• 400 г. пене
• 150 г. телешка кайма
• 100 г. консервирани домати
• 2 скилидки чесън
• 1 морков
• 1 стрък целина
• 1 лук
• 100 г. доматено пюре
• 50 г. настърган кашкавал
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне на пене болонезе

1. Пригответе пене съгласно указанията на опаковката.
2. Запържете леко каймата с малко олио.
3. Добавете настърган морков, целина, лук и чесън.
4. Подправете със сол и черен пипер.
5. Добавете доматено пюре и пасирани домати.
6. Гответе, докато се сгъсти.
7. Смесете с пене и изсипете в чиния за сервиране.
8. Поръсете с настърган кашкавал.