Патица рецепта

Как се приготвя патица по вкусна рецепта – вижте в лесни стъпки

Нина Патица рецепта Принт

Порции: 8 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 3 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 1 патица
• 1 чаша майонеза
• сол и прясно смлян черен пипер
• 5-6 скилидки чесън
• 2-3 ябълки, нарязани

Начин на приготвяне на патица по рецепта

1. Премахнете вътрешностите и шията, след това изплакнете патицата и подсушете.
2. В малка купа комбинирайте майонеза, малко сол и черен пипер и счукан чесън.
3. Втрийте сместа от майонеза вътре и извън патицата.
4. Напълнете вътре в патицата нарязани ябълки.
5. Поставете в купа, покрийте и я оставете да се маринова в хладилника за една нощ.
6. Когато сте готови за печене, загрейте фурната до 200 градуса, поставете патицата върху решетка в тава за печене.
7. Покрийте с алуминиево фолио и печете за около 2 часа при 180 градуса, след това повишете температурата на фурната до 200 градуса и продължете да готвите още около 30-45 минути или до готовност.
8. Патицата е готова, когато кожата на гърдите е зачервена, кожата около краката започва да се отдръпва от костта.
9. Сервирайте с картофено пюре или любимата гарнитура.