Патица по селски

Интересна рецепта за патица по селски – вижте как се приготвя вкусно

Нина Патица по селски Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 4 патешки бутчета
• 2 картофа
• 4 моркова
• 1 патладжан
• сол и черен пипер
• половин връзка магданоз

Стъпки за приготвяне на патица по селски

1. В тава сложете патешките бутчета с чаша вода и сол на вкус.
2. Изпечете бутчетата на 180 градуса, за около 40 минути.
3. Обелете зеленчуците, измийте ги и ги нарежете на кубчета.
4. В покрит тиган запържете зеленчуците в малко мазнина.
5. Сложете ги обратно в тиган, добавете бутчетата.
6. Поръсете с наситнен магданоз.
7. Подправете сместа и внимателно загрейте всичко, покрито.