Рецепта за палачинкова торта с крем – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 300 мл. мляко
- 200 г. брашно
- 2 яйца
- 40 г. захар
- 30 г. растително масло
За крема:
- 500 мл. мляко
- 2 яйца
- 150 г. захар
- 200 г. масло
- 40 г. брашно
- 2 ванилии
Как се прави палачинкова торта с крем
- Разбъркайте сместа за палачинки до гладкост.
- Изпечете палачинките и оставете да се охладят, докато приготвите крема.
- Загрейте млякото.
- Смесете яйцата, захарта и ванилията.
- Отстранете млякото от огъня и добавете яйчената смес към млякото, като бъркате непрекъснато.
- Върнете отново на слаб огън и бъркайте, докато се сгъсти.
- Отстранете от огъня и добавете маслото.
- Сглобете тортата, като редувате палачинки с крем.
- Поръсете с какао или настърган шоколад.