Класическа рецепта за оригинална салата капрезе – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно
Необходими продукти:
- 700 г. домати
- 450 г. моцарела
- 6 г. фина морска сол
- прясно смлян черен пипер
- листа босилек, скъсани или нарязани на тънки ивици
- 4 с. л. зехтин екстра върджин
Начин на приготвяне
- Нарежете доматите и сиренето на резени с дебелина 0,5 см.
- Подредете салатата върху чиния за сервиране с две до три филийки домат за всяко парче сирене.
- Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Разпръснете листата на босилека отгоре и залейте със зехтин.
- Сервирайте при стайна температура.